感動の北海道 甦った黒大豆 男達の黒千石 150g

北海道産黒大豆「黒千石」には豆類の中で唯一、免疫機能を高める物質があることを、北海道大学の研究チームが発見しました。
リンパ球を刺激してガンへの免疫力を高めたり、アレルギー症状を抑えたりする「インターフェロンガンマ」を生みだすよう促す物質が「黒千石」だけに存在します。
北海道ブランドの農産物に科学的な付加価値をつけ、全国に発信する新しいスタイルの黒豆です。