感動の北海道 黒千石全粒あん 300g

道産黒大豆【黒千石黒豆】には豆類の中で唯一、免疫機能を高める物質があることを北大の研究チームが発見しました。
リンパ球を刺激してガンへの免疫力を高めたり、アレルギー症状を抑えたりする「インターフェロンガンマ」を生み出すよう促す物質が豆類では【黒千石黒豆】にだけ存在します。
北海道ブランドの農産物に科学的な付加価値をつけ、全国に発信する新しいスタイルの黒豆です。

本品は【黒千石黒豆】を100%使用した、風味豊かな全粒あんです。
おはぎやおしるこ、あんみつなどいろいろなメニューにお使いいただけます。